Antipasti
 
Carpaccio di carne salada, olio e limone con tris di formaggi                                                               € 14,0    (Carpaccio of salted meat, oil and lemon with three types of cheese /
Carpaccio de viande salée, huile et citron avec trois types de fromage)

Insalata nizzarda con pollo marinato alla soia  € 10,00
(Nicoise salad with soy-marinated chicken /
Salade niçoise au poulet mariné au soja)

Sfogliatina con verdure stufate e fonduta         € 13,00
Puff pastry with stewed vegetables and fondue /
Feuilletée aux légumes cuits et fondue

Antipasto Bella Vista                                           €  18,00
(Hors-d’ouvre Bella Vista / Hors-d’ouvre Bella Vista)
 
Carpaccio di salmone marinato agli agrumi       € 14,00
(Salmon carpaccio marinated with citrus fruits / Carpaccio de saumon mariné aux agrumes)

Carpione di lago in agrodolce                              € 13,00
Lake fish marinated  / Poisson lac escabèche
 
Insalata tiepida di polipo e patate viola             € 14,00
(Warm salad of octopus and purple potatoes  /
Salade tiède de poulpe et pommes de terre violettes)

 
Primi piatti

Ravioli al pesto con ripieno di patate e fagiolini 
                                                                              € 12,00
(Ravioli with pesto sauce staffing with potatoes and green beans /      
Ravioli au pesto farcis aux pommes de terre et haricots verts)

Tagliatelle nere ai frutti di mare                          € 14,00
(Black tagliatelle with seafood/Tagliatelle noir aux fruits de mer noire)

Taglioline al ragù di lago                                     € 13,00
(Taglioline with lake fish sauce /Taglioline  au ragoût de lac)

Gnocchi con fonduta alla Toma                             €11,00
(Gnocchi with Toma fondue /
Gnocchi à la fondue Toma)

Zuppa di pesce                                                      € 18,00
(Fish soup / Soupe de poisson)
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​Pappardelle con farina di castagne al ragù di cinghiale                                                                                  €13,00
(Pasta with chestnut flour and wild boar ragout/
Pâtes à la farine de châtaigne et au ragoût de sanglier)

Garganelli all’uovo al ragù di totani                   € 12,00
Pasta with squid sauce/Pâtes à la sauce de calmar
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Secondi piatti

Frittura di Lago                                                      €18,00
(Mixed fried lake /Friture du lac)

Salmone con chutney di peperoni e piselli          € 16,00
(Salmon with chutney of peppers and peas /
Saumon avec chutney de poivrons et pois)

Ombrina spadellata con verdure alla mediterranea                                                                                        €17,00
(Sautéed Bar fish with Mediterranean vegetables /
Ombrine sautée aux légumes méditerranéens )

Fritto misto di mare                                              € 18,00
(Mixed fried sea / Friture mix)

Totani in umido                                                     €15,00
(Stewed squid /Calmars à l'étouffée )


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​Spiedo di Picanha alla griglia                               €18,00
(Grilled Picanha skewer /Brochette de Picanha grillée) 

Contorni

Insalata mista                                                        € 5,00
(Mixed salad / Salade mixte)

Insalata verde                                                        € 4,00
(Green Salad / Salade verte)

Insalata di pomodori                                             € 4,00
(Tomato Salad / Salade de tomates)

Patatine fritte                                                         € 4,00
(Fries)

Verdure al vapore                                                   € 5,00
(Steamed vegetables / Légumes cuits à la vapeur)
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 Dolci

Crostata con crema pasticcera alle castagne       € 6,00
(Tart with chestnut custard / Tarte à la crème de marrons)

Torta di pere in pasta sfoglia, con ganasce al cioccolato                                                               € 6,00
(Pear cake in puff pastry and chocolate ganache  /
Gâteau aux poires en pâte feuilletée et de ganache au chocolat)
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Creme caramel                                                       € 6,00

Pavlova alle fragole e mele                                   € 6,00
(Pavlova with strawberry and apples /
Pavlova avec des fraise et des pommes)

Bonet delle Langhe con gelato                              € 6,00
(Chocolate pudding with amaretto and ice cream /
Pouding au chocolat à l'amaretto, avec de la crème glacée)

Gelato                                                                     € 4,00
(Ice Cream/ Crème glacée)

Sorbetto al limone con la wodka                         € 5,00
(Lemon sorbet with vodka / Sorbet au citron avec de la vodka)
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Affogato al caffè                                                   € 5,00
(Iced Coffee / Café glacé)

 
 
Coperto                                                                    € 1,50
(Cover / Couvert)
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Dal 1 Gennaio 2019 verrà introdotto il pagamento del coperto
From 1 January 2019 the payment of the covered will be introduced /
À partir du 1er janvier 2019, le paiement des couverts sera introduit


 
In mancanza del prodotto fresco, questo potrà essere sostituito da prodotto surgelato 
(In the absence of fresh product, this may be replaced by frozen product / En l'absence de produit frais, ce peut être remplacé par le produit congelé)