Antipasti
 
Tartare di Ricciola                                                 € 14,00
(Amberjack tartare /
Tartare de sériole)

Antipasto Bella Vista                                           €  18,00
(Hors-d’ouvre Bella Vista / Hors-d’ouvre Bella Vista)

Seppie in umido con polenta                               € 13,00
(Cuttlefish stewed with polenta /
Seiche cuite avec de la polenta)
 
Carpaccio di salmone marinato a secco               € 14,00
(Salmon carpaccio marinated  / Carpaccio de saumon mariné)

Carpione di lago in agrodolce                              € 13,00
Lake fish marinated  / Poisson lac escabèche
 
Insalata tiepida di polipo e patate viola             € 14,00
(Warm salad of octopus and purple potatoes  /
Salade tiède de poulpe et pommes de terre violettes)

Primi piatti

Garganelli al ragù di bassa corte (faraona, anatra, coniglio)                                                                € 13,00
(Pasta with meat sauce (guinea fowl, duck, rabbit)/Pâtes à la sauce à la viande (pintade, canard, lapin) 

Gnocchi al Castelmagno con mandorle tostate   € 12,00
(Gnocchi with Castelmagno cheese with toasted almonds /
Gnocchi au fromage Castelmagno et amandes grillées)

Zuppa di pesce                                                      € 15,00
(Fish soup / Soupe de poisson)

Taglioline al ragù di lago                                     € 13,00
(Taglioline with lake fish sauce /Taglioline  au ragoût de lac)

​Paccheri con ragù di mare e datterini gialli        € 14,00
(Pasta with seafood sauce and "yellow datterini" tomatoes/Pâtes à la sauce de fruits de mer et tomates "datterini jaunes"fruits de mer)


Secondi piatti

Filetti di Persico dorato                                         €16,00
(Fillets of golden perch / Filets de perche dorée)

Gamberoni alla griglia                                          € 17,00
(Grilled prawns /
Crevettes grillées)

Fritto misto di mare                                              € 18,00
(Mixed fried sea / Friture mix)

Orata al cartoccio                                                  € 17,00
(Sea bream in paper /
Dorade en papillotte)

​Guanciale di manzo al Nebbiolo                          € 15,00
(Beef cheek with Nebbiolo /
Joue de boeuf au Nebbiolo)

Polenta al forno con Zola e Toma                        € 10,00
(Baked polenta with cheese/
Polenta au four avec du fromage)

Contorni

Insalata mista                                                        € 5,00
(Mixed salad / Salade mixte)

Insalata verde                                                        € 4,00
(Green Salad / Salade verte)

Insalata di pomodori                                             € 4,00
(Tomato Salad / Salade de tomates)

Patatine fritte                                                         € 4,00
(Fries)

Verdure al vapore                                                   € 5,00
(Steamed vegetables / Légumes cuits à la vapeur)
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 Dolci

Sbriciolata mandorle e fichi                                  € 6,00
(Almond and fig cake / Gâteau aux amandes et aux figues)

Strudel di mele                                                       € 6,00
(Apple strudel / Strudel aux pommes) 

Semifreddo al torrone                                            € 6,00
(Nougat parfait)

Torta morbida  al cioccolato con crema alla vaniglia                                                                                      € 6,00
(Soft chocolate cake with vanilla cream / Gâteau au chocolat moelleux à la crème de vanille)

Crema catalana alla vaniglia                                € 6,00
(Creme brulée )

Bonet delle Langhe con gelato                              € 6,00
(Chocolate pudding with amaretto and ice cream /
Pouding au chocolat à l'amaretto, avec de la crème glacée)

Gelato                                                                     € 4,00
(Ice Cream/ Crème glacée)

Sorbetto al limone con la wodka                         € 5,00
(Lemon sorbet with vodka / Sorbet au citron avec de la vodka)
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Affogato al caffè                                                   € 5,00
(Iced Coffee / Café glacé)

Affogato al wisky                                                  € 5,00
(Ice Cream wisky / Crème glacée avec wisky)

 

 
Coperto                                                                    € 1,50
(Cover / Couvert)
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Dal 1 Gennaio 2019 verrà introdotto il pagamento del coperto
From 1 January 2019 the payment of the covered will be introduced /
À partir du 1er janvier 2019, le paiement des couverts sera introduit


 
In mancanza del prodotto fresco, questo potrà essere sostituito da prodotto abbattuto/surgelato 
(In the absence of fresh product, this may be replaced by frozen product / En l'absence de produit frais, ce peut être remplacé par le produit congelé)